Durante os dias 5, 6 e 7 de outubro de 2010 será realizada a quinta edição da AquaFair - Feira Internacional de Aquicultura, Maricultura e Pesca que chega a sua quinta edição como um evento que abrange toda a cadeia de produção e comercialização aquícola, nutrição para peixes e camarões, processamento de pescados e organismos aquáticos, manejo, sistema para tanques-rede, produtos veterinários para aquicultura, equipamentos e muito mais.
Além dos produtos e soluções apresentados pelas empresas expositoras, a AquaFair trará o V Seminário Internacional de Aquicultura: Produção e Sustentabilidade que abordará temas e discussões ligados a produção e sustentabilidade, com o apoio dos principais núcleos de estudos das universidades envolvidas na promoção e no desenvolvimento sustentável de Santa Catarina e de outros estados.